En este blog, quiero compartir y mejorar mis conocimientos culinarios con todos los lectores y seguidores, que les apasione ( o no) como a mi, la gastronomía, ya sea profesional, buen gourmet o simplemente aficionado, con el único objetivo de mejorar y disfrutar. Bienvenidos a Platos Papay. "Para ser cocinero hay que tener un cierto grado de locura". Una frase de un buen jefe de cocina que tuve, cuando me inicie en hostelería.
No hay comentarios:
Publicar un comentario